10月7日号その3 土曜日パンオレ考

パンオレ3
パンオレ1

 ずーっと作りたかったパンオレ。
 やっとS先生のところで習うことができました。

パンオレ2

なにがいいって、このトゲトゲと、コロンとしたフォルムがかわいい。

パンオレ7

あっちからも・・・

パンオレ8

こっちからも・・・

パンオレ6

これはよこカット
あっちからも・・・

パンオレ5
 
こっちからも・・・(しつこい!)
牛乳こねだからむっちりしていて、イーストパンより噛みごたえがありますね。

パンオレ4

両者そろい踏み。右のたてカットは「恐竜」。左のよこカットは「はりねずみ」。どっちがいい?と子どもたちに聞くと「恐竜!」「はりねずみ!」と走ってきて、パクパク食べてくれます。


 

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2012.10.07 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 自家製酵母パン

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リバー

Author:リバー
夫Y、長男ウリ坊、長女モォーちゃん、義母M子さんとばあちゃんラブラドールの5人+1頭暮らし。「10分小分け作業」のテク(?)で、仕事・家事・子育て・畑仕事の合間にパンを焼いています。目標、毎日パン焼き!

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