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白ごまコッペのクリームサンドwithアーモンドキャラメリゼ

クリームサンド 1

久しぶりに
白ごまのコッペパンを焼きました。

これ、大好き♡
香ばしい胡麻の香りが何とも言えず。















クリームサンド2

そのままでよし、
しょっぱいものサンドしてもよし、
甘いものサンドしてもよし。
イイ事づくめ。




関係ないけど、
すっかり秋の装いで、
この写真の時はつぼみだった秋明菊も
今や枯れかかって・・・・💦










クリームサンド3

今回のサンドは
たまたまあった生クリームで
クリームサンドに決定!

実は中に、
アーモンドキャラメリゼを砕いて入れてあります。

ウマイ!!


カリカリの、
ゴマとはまた違った香ばしさがプラス。
いや~~、適当に作った割に大正解(`・ω・´)b
初めて作ったこのアーモンドキャラメリゼが
簡単なのにまた絶品。





なんか偶然にイイものでーきた\(^o^)/










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2017.10.17 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 甘い自家製酵母パン

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プロフィール

リバー

Author:リバー
夫Y、長男ウリ坊、長女モォーちゃん、義母M子さんとばあちゃんラブラドールの5人+1頭暮らし。「10分小分け作業」のテク(?)で、仕事・家事・子育て・畑仕事の合間にパンを焼いています。目標、毎日パン焼き!

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