いちごのココアデニッシュ 2月13日その3

いちごココアデニッシュ 1

シンクロナイズド・スイミングのように、

整列!

















いちごココアデニッシュ 2

バレンタインでしたねえ。

あちこちで
チョコ関連のものを目にするので、
あえて避けようか、
とも思ったんですが、

せっかくだから、
便乗することにしました(笑)。
















いちごココアデニッシュ 3

1年中で、
こんなにチョコのこと考える時期もありませんしね。



ちょうど、
いちごのデニッシュが食べたいなあ
なんて思っていたので
チョコクロの生地で。

(昨年の普通のデニッシュはコチラ ⇒★)













いちごココアデニッシュ 4

そして、
11日(木)の「ヒルナンデス」で、
ヨーグルトを使った
ホワイトチョコガナッシュの作り方を放送していたので
早速、パクらせていただきましたわ。

ヨーグルトならいつも常備しているし、
カロリー的にもちょっとは下がるし
こりゃ好都合。

いちごの下に見える
白いのがそれ。
このまま食べてももちろん
おいすぃーよオ♡

詳しくは、
ヒルナンデスのHPでどうぞ。
(日テレまわしものではありませんが。)
















いちごココアデニッシュ 5

とりあえず
デニッシュの生地をとってから
残りはチョコクロを作製。











いちごココアデニッシュ 6

ざくざくガリガリ感が、
やっぱいいですね~。


私からのプレゼントチョコはとりあえず
市販のもの。

息子様は、
幼なじみの同級生からの
手作り義理チョコももらって
結構嬉しそうだった。

かわいいもんだ、低学年。
















いちごココアデニッシュ 7

このいちごココアデニッシュもマイウ~
でしたが、
来年はヨーグルト使用のガナッシュで
トリュフでも作ってみようっかな♡

















P.S.「週刊うみこな」2月13日号は3つまえの生地から始まっています。よろしかったらそちらからご覧ください。













ココロどこへ?
↓ ↓ ↓ ↓
にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪

スポンサーサイト

2016.02.16 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 自家製酵母の折り込み

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

«  | ホーム |  »

プロフィール

リバー

Author:リバー
夫Y、長男ウリ坊、長女モォーちゃん、義母M子さんとばあちゃんラブラドールの5人+1頭暮らし。「10分小分け作業」のテク(?)で、仕事・家事・子育て・畑仕事の合間にパンを焼いています。目標、毎日パン焼き!

フリーエリア

フリーエリア

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

カウンター1

カウンター2

現在の閲覧者数: